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以原粒大大粒北海道瑤柱為主要材料,
加上全新的手法浸製,
配以上乘泰國蝦米,
我們的北海道瑤柱XO醬,惹味十足,有著令人一試難忘的鮮味。
材料
北海道瑤柱,泰國蝦米,芝麻,日本魚粉,雞粉,植物油,食鹽,甘草,花生,蒜頭,辣椒
創辨人 Antony Mok 受邀海濱圖書公司出版 "暖男厨房" 食譜
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